以下这几种酒是广西人喝得最多的酒:
①东园家酒
这款酒产于广西北海,在当地有很高的知名度,它采用传统工艺酿造,把黄酒和中药材相结合。所以此酒有对人体有滋补之效,是一款极具地方特色的佳酿。
此酒酒液澄清、颜色偏棕褐色、入口醇香、酒体绵软、甜味较重,酒液从舌尖掠过时,浓浓的药香味在嘴里回荡,让人感觉十分惬意。
②丹泉酒
此酒产自广西河池,用红高粱和凤凰山山泉为原料酿造而成,它最具特色的地方就在于窖藏,窖池是天然形成,白酒长期存放在里面才造就了独特口感。
由于窖藏时特殊的环境,使得它饮用时适口性较好,入口酱香十足味很浓,绵柔爽口。酒液略带酸味,但后面渐渐变甜,喜欢喝酱酒的朋友此酒值得一品。
③汉董大师酒
广西人平日里虽喜清淡饮食,但却对酱香酒情有独钟,此酒与丹泉不同,它属于黔派酱香酒但也深受当地百姓喜爱,其产地就位于贵州茅台镇,这里有着独特酿酒环境,大名鼎鼎的茅台就诞生于此。
原料使用糯性比较高的优质红高粱,酒曲采用冬小麦制作,工艺为传统的大曲坤沙12987工艺,纯粮食酿造,固态发酵,只酿造时间就要一年,酿出的酒分批次窖藏5年,出厂售卖时,还要配上曾传政大师留下来的10年老酒,无论口感还是品质是一流的酱香型白酒。