玻璃糖纸可以分为三个部分：纸张部分、玻璃部分和粘合部分。纸张部分是包裹玻璃糖的外皮，一般是由薄薄的纸张制成，以便透过纸张看到玻璃糖的颜色和形状。

玻璃部分则是玻璃糖的主体部分，由糖浆、食用胶和香料等原料组成，制成透明、色彩鲜艳的糖块。

最后，粘合部分是将纸张和玻璃部分粘在一起的部分，通常是由一种可食用的胶水制成。这种胶水可以使纸张和玻璃部分紧密粘合，保证玻璃糖的外形和质量。