因为高层楼一旦着火，火势会迅速向上蔓延，同时火源会释放大量的热量和有毒气体，导致周围房间内的物品和构造迅速失去稳定性，甚至会自燃；火势同时向下蔓延，因为高楼的结构紧密，空气热度过高，所以燃烧速度很快，使得整栋楼都很容易被火焰吞噬。

同时火灾会破坏建筑物的结构，影响消防救援的效果，因此建筑火灾的危险性非常大。为避免火灾，建筑物需要严格的防火制度和措施，同时人们也需遵守安全规定，提高火灾预防和应对的意识。