萝卜丝汤圆的做法很简单,首先将面粉和适量的水搅拌成面团,然后将面团揉成长条并切成小块,将每块面团擀成薄圆片。
接着将胡萝卜切成丝,加入适量盐腌制一会儿,然后将腌好的胡萝卜丝包入擀好的面片中,搓成圆形的汤圆。
最后将汤圆放入煮开的水中煮熟,待汤圆浮起即可捞出,根据个人口味可以蘸酱油、香油或者辣椒油食用。这样制作出来的萝卜丝汤圆香甜可口,非常适合作为家常美食。