1. 冷藏法：将带鱼用保鲜膜或塑料袋密封好，放入冰箱冷藏层，温度保持在0-4℃，可保存3-5天。

2. 冷冻法：将带鱼切成适当大小的块，用保鲜膜或塑料袋密封好，放入冰箱冷冻层，温度保持在-18℃以下，可保存3个月左右。

3. 腌制法：将带鱼用盐、料酒、葱姜蒜等调料腌制后，放入密封罐中，放入冰箱冷藏层保存。

4. 晾晒法：将带鱼洗净后，晾晒在阳光下，晾干后放入密封罐中保存。