在16度的水温中，可以养一些比较耐低温的鱼类。例如，金鱼类属于冷水鱼，对水温的要求不是特别高，它们在水温从零下十几度到零上三十度的范围内都能生存。此外，部分热带鱼如孔雀鱼、迷你鹦鹉鱼等也能在16度的水温中生存，但需要注意的是，这些鱼在较低的水温下可能无法繁殖，繁殖通常需要水温在25度左右。

除了这些，还有一些特定品种的鱼类也能在较低的水温中生活。例如，斑马鱼出生在南亚，适合在25℃的水里生活，但它也可以耐受15℃的低温，甚至在更低的水温下也能存活。扯旗鱼是一种生长在20-25℃左右的南美鱼，而玻璃拉拉则是一种生长在20-30℃的热带鱼，虽然它更适应高温，但据报道，在15℃下也可以生存。

总的来说，选择鱼类时，除了考虑水温，还需要考虑鱼类的其他生活习性，比如对水质、食物的需求等。同时，为了确保鱼类的健康，需要定期更换水、清理鱼缸，以及提供适当的食物和光照。在养殖过程中，如果发现鱼类出现异常行为或症状，应及时采取措施，比如调整水温、更换水质等，以确保它们的健康。

请注意，尽管这些鱼类能在16度的水温中生存，但为了让它们更好地生长和繁殖，最好还是尽量提供适宜的水温环境。因此，如果可能的话，建议通过加热器等设备将水温调整至更适宜的范围。