适合老人食用的补品主要包括蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、脂肪和膳食纤维。以下是一些建议的补品种类：

1.蛋白质：老年人应保证摄入足够的优质蛋白质，如牛奶、豆制品、瘦肉、鱼肉、鸡蛋等。

2.维生素：水果、蔬菜、全谷类等富含各种维生素，如维生素A、维生素B族、维生素C等。

3.矿物质：含钙、锌、铁、镁等矿物质的食物有奶制品、鱼类、坚果、绿叶蔬菜等。

4.碳水化合物：富含碳水化合物的食物有全谷类、土豆、糙米、面食等。

5.脂肪：富含不饱和脂肪酸的食物如深海鱼、坚果等。

6.膳食纤维：富含膳食纤维的食物有燕麦、豆类、水果、蔬菜等。