制作芒果香蕉奶昔使用破壁机是一个简单又快速的过程。以下是步骤:
材料:
1. 成熟的芒果 1个(中等大小)
2. 成熟的香蕉 1根
3. 冷牛奶或植物奶(如杏仁奶、椰奶等)约200毫升
4. 蜂蜜或糖(可选,根据个人口味添加)适量
5. 冰块(可选)若干
步骤:
1. 准备食材:将芒果去皮去核,切成小块;香蕉去皮,切成小段。
2. 放入破壁机:将切好的芒果块和香蕉段放入破壁机的搅拌杯中。
3. 添加液体:向搅拌杯中倒入冷牛奶或你选择的植物奶。若喜欢冰镇效果,可以在这个步骤中加入几个冰块。
4. 加甜味:如果你喜欢甜一点的奶昔,可以加入适量的蜂蜜或糖。
5. 开始搅拌:盖上破壁机的盖子,开启破壁机,选择“奶昔”或“冰沙”模式,搅拌直到所有材料完全混合均匀,变成顺滑的奶昔状。
6. 检查口感:停止搅拌,打开盖子,用勺子尝一下,看是否需要调整。如果奶昔太稠,可以加入更多的牛奶或植物奶;如果太稀,则可以加入更多的水果或少量冰块。
7. 倒出享用:将搅拌好的芒果香蕉奶昔倒入杯子中,即可享用。
注意:
1. 如果你的破壁机没有"奶昔"或"冰沙"模式,请选择一个能将食材充分混合的高速搅拌模式。
2. 根据你所使用的破壁机的功率和容量,搅拌时间可能需要适当调整。
3. 为了获得最佳口感和营养,建议使用成熟的水果制作奶昔。
4. 你还可以根据个人喜好添加一些其他成分,例如酸奶、坚果、燕麦等,以增加营养价值和口感多样性。