新课标中“数与运算”领域涵盖了广泛的内容，旨在帮助学生逐步建立对数的认识和理解，并提升他们的运算能力。以下是该领域的一些主要方面：

首先，学生需要认识和理解整数、小数、分数等不同类型的数，包括它们的概念、性质以及相互之间的关系。这不仅是数的基础，也是后续进行运算的前提。

其次，学生需要掌握四则运算（加、减、乘、除）的基本法则和运算顺序。这包括理解运算的意义，掌握运算的方法，以及能够在实际问题中应用运算。同时，学生还需要学习并理解运算律，如交换律、结合律、分配律等，这对于提高他们的运算能力和推理能力非常重要。

此外，新课标还强调了对数的估算能力的培养。学生需要学会根据数的特征和运算规律，对运算结果进行合理的估算，这有助于他们在解决实际问题时更加灵活和高效。

最后，新课标还注重数与运算在实际生活中的应用。学生需要学会用数来描述和解释生活中的现象和问题，能够运用所学的数和运算知识解决简单的实际问题。

总的来说，新课标“数与运算”领域的内容丰富多样，旨在帮助学生建立扎实的数学基础，提升他们的运算能力和解决实际问题的能力。