以下是我的回答，清蒸萝卜花的做法如下：

将白萝卜和胡萝卜切成段，再切成方形，纵横切数刀，切的越细越好，注意不要切到底。

在切好的萝卜表面撒少许盐，然后放入蒸锅中蒸15分钟至熟软。

蒸好后，将萝卜趁软整理成花型。

另起锅放油，爆香葱花，加入海米和胡萝卜小碎丁翻炒。

由于海米已经很咸了，不需另调味，直接加入水淀粉做成芡汁。

将芡汁浇在萝卜花表面即可。

这样，一道清蒸萝卜花就做好了，它低热量且能有效控制体重，是一道健康美味的菜品。