好吃因为虾酱的味道较为浓重，加入酱油蒸煮后，虾酱的味道更加鲜美，同时酱油也为整个菜品增添了些许咸香味道。

整道菜品质地软嫩，是一款令人回味无穷的美食佳品。

除了虾酱油蒸虾酱，虾酱还可以做出其它美味佳肴，如虾酱炒饭、虾酱炒面、虾酱烧茄子等。

同时虾酱还具有较高的营养价值，富含蛋白质和多种维生素，适量食用也是十分健康的。