１、铝盆：把一个铝盆的盆底朝上放在桌上，把烧烤串放在铝盆的底上，再把另一个铝盆的底部朝下，压在串上５分钟，即可解冻。

２、冰箱冷藏室：把烤肉串放在冰箱冷藏室１－２个小时。

３、微波炉：将部分烧烤串放进微波炉，调解冻档，可迅速解冻。