藻油和鱼油都是常见的omega-3脂肪酸来源,它们在大脑健康方面都有益处。但是,它们之间存在一些差异:
藻油:通常是指从海洋微藻中提取的EPA和DHA成分。藻油的获取方式对环境影响较小,且可能含有较少的杂质。此外,藻油中的EPA含量可能会更高,这有助于改善血液循环。
鱼油:是从鱼类体内提取的 omega-3 脂肪酸。鱼油含有丰富的DHA,这是大脑发育和功能所必需的成分。然而,过度捕捞可能导致鱼油供应不稳定。