蝴蝶面包虾是一道创意美食，通常由面包和虾仁组合而成，形状像蝴蝶。下面是一个简单的蝴蝶面包虾的制作步骤：
**所需材料**：
- 面包片（可以是薄片面包或者法棍面包）
- 虾仁（去壳去线）
- 鸡蛋
- 面粉
- 面包屑
- 油（用于煎虾和面包）
- 盐和胡椒粉（用于调味）
**制作步骤**：
1. 准备虾仁：将虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分，然后撒上适量的盐和胡椒粉调味。
2. 准备面包片：如果是法棍面包，可以切成薄片；如果是薄片面包，可以选择大小合适的片。
3. 制作“蝴蝶”翅膀：在面包片上切出一个“十”字，形成一个蝴蝶的形状，注意不要切断。
4. 裹虾仁：将调好味的虾仁夹在切开的面包片中间，像是蝴蝶的翅膀一样。
5. 裹粉：将虾仁和面包片的组合体先裹上一层面粉，然后蘸上打散的鸡蛋液，最后裹上面包屑。
6. 煎虾仁和面包：在锅中倒入足够的油，加热至中温，放入裹好粉的虾仁和面包片，两面煎至金黄色。
7. 出锅：用厨房纸巾吸去多余的油，然后盛出放在纸巾上沥油。