根据剧情推断，大侦探9沉默的三面羊2凶手应该是警官陈岩。首先，他和受害者有过交集，并且在案发当天与受害者有过接触；其次，他在现场时时刻刻都很警惕，表现十分异常；最后，他在被问及案情时神情也十分紧张，似乎有什么瞒着大家。因此，可以推定陈岩是这起案件的真正凶手。