杀猪后需要放猪血以达到取出内脏和清洗的目的。

猪血放置的方式有两种，一种是将猪血倒在浅盆中，另一种是将猪血倒入猪肚内。

这样可以避免猪血流失，同时也能使猪肚紧致。

需要注意的是，在放置猪血前，需要将猪尸体躯体抬高，以供猪血流出，同时也方便清洗。

值得注意的是，这要求在进行之前需要接受相关的训练和技能指导，以避免造成不必要的事故。