一碗白粥的热量和咸鸭蛋的热量都会受到多种因素的影响，因此很难给出一个确切的数值。

首先，白粥的热量主要取决于米饭的份量和烹饪方式。一般来说，白粥是由米和水煮制而成，其热量主要来自米饭。假设一碗白粥大约含有100克米饭，那么它的热量大约为130卡路里。然而，如果白粥中米饭的份量增加或者添加了其他配料，如肉类、蔬菜或豆类，其热量会相应增加。

其次，咸鸭蛋的热量也与鸭蛋的大小和制作工艺有关。每100克咸鸭蛋大约含有190大卡的热量。因此，一个中等大小的咸鸭蛋的热量可能在几十到一百多卡路里之间。

需要注意的是，以上只是一般的估计值，具体的热量可能会因米饭品种、烹饪方法和厨师做法的不同而有所差异。另外，每个人的代谢率也会影响对热量的消耗，所以不同人摄入相同食物后的热量消耗可能会有所不同。

如果您想更准确地了解一碗白粥和咸鸭蛋的热量，建议参考营养学书籍或咨询专业营养师。同时，为了保持健康的饮食习惯，建议适量摄入各种食物，避免长期过量食用高热量食物。