主料
面粉一碗
黄糖一块
辅料
酵母粉3g
黄糖糕的做法步骤
步骤一 用热水化开一块长条黄糖。
步骤二 温热时加入酵母。
步骤三 再加入一碗面粉。
步骤四 调成面糊,过筛,消除颗粒。
步骤五 碗底刷油。
步骤六 倒入面糊,根据喜好加入干果花生之类的配料。
步骤七 凉水上锅蒸20分钟即可。