担山国际垂钓中心的钓鱼规则如下：钓鱼人必须遵守垂钓中心的规定和管理制度，携带钓具和合法的钓鱼证，禁止使用未经认可的钓具和使用炸药等非法手段捕捞。

钓鱼人不得在水体内游泳和拍照，严禁污染水质和破坏垂钓设施。同时，秩序良好的钓鱼人可获得中心的奖励和优惠。请各位钓友共同维护垂钓良好的环境和秩序。