不靠谱。

因为正规的餐饮学校的学费通常都比较高，299元的学费显然存在短缺的问题。

而餐饮学习需要大量的实践操作和专业知识的学习，299元的学费可能难以提供足够的教学资源和师资力量，最终对学生的职业发展造成不利影响。

此外，学费太低也容易引起怀疑，可能存在套路、骗局等问题。

因此，选择餐饮学校时，除了学费之外，还需要考虑学校的办学资质、教学设施和名师资源等因素。

餐饮行业是一个高度竞争的行业，专业技能和知识的学习对于职业发展非常重要。

选择正规的餐饮学校，注重综合素质的培养，不仅有利于职业上的发展，还能提升个人的职业竞争力。