回流的核桃可以收集，但是必须先进行消毒处理，以避免可能存在的细菌和病毒的传播。此外，收集回流核桃的过程中，需要进行筛选和清理，以确保只有完整无损的核桃被收集。

如果经过适当的消毒和清理处理，回流核桃可以作为可供食用的食品，但是需要注意的是，回流核桃的营养价值和口感可能会有一定的降低。