将黄米、红枣洗干净，提前一晚上浸泡，浸泡8至10小时；先把1个红枣放在底部，防止漏米，再捞一把黄米放入粽叶中，再放红枣，依次再放黄米，然后将上面多余的粽叶向下折，两端分别向下折向两边，底部多余的粽叶再折向侧面封口，最后用马莲捆绑好即可。

将包好的粽子放入锅内，小火煮2小时，关火泡2小时左右，即可食用。