镇江禾嘉饭店的前身是东海制药厂。

因为在20世纪80年代初期，东海制药厂将厂址迁到了新区，原址和房产被出售给了饭店业主，并经过改建和翻新，于1997年开业为现在的禾嘉饭店。

另外，东海制药厂原本是一家制药企业，成立于1956年，曾经是江苏省重点企业。