以下是一些关于火箭制造原理的书籍推荐：

1. 《现代火箭发动机</a>设计》 - Martin J. L. Turner

这本书涵盖了现代火箭发动机的设计原理、工艺和性能。它提供了深入的技术细节和实用的指导，适合对火箭发动机有兴趣的读者。

2. 《Rocket Propulsion Elements》 - George P. Sutton, Oscar Biblarz

这是一本经典的火箭推进原理教材，涵盖了火箭工程学的基本概念、原理和应用。它包括了液体火箭发动机和固体火箭发动机的设计、性能和系统工程方面的内容。

3. 《Introduction to Rocket Science and Engineering》 - Travis S. Taylor

这本书提供了对火箭科学和工程的综合介绍。它涵盖了从基本原理到高级概念的内容，包括火箭运载工具、航天器设计和轨道力学等方面。

4. 《Rocket Propulsion》 - Stephen D. Heister

这本书详细介绍了火箭推进的物理原理、燃烧过程、流体力学和热力学等相关知识。它还包括了不同类型的火箭发动机和推进系统的设计和性能分析。

这些书籍都是在火箭科学和工程领域被广泛引用和推荐的权威资料，适合对火箭制造原理感兴趣或有相关专业背景的读者。请根据自己的需求和背景选择适合的书籍进行学习。