在长沙，您可以通过以下途径找到受托支付人：

1. 可以咨询当地的银行机构，他们通常提供受托支付服务，可以帮助您处理资金支付事务。

2. 您还可以联系专业的第三方支付机构，他们也提供受托支付服务，具有丰富的经验和专业的团队来处理支付事务。

3. 另外，您可以咨询专业的法律咨询机构或律师事务所，他们可以为您提供相关的法律意见和指导，帮助您找到合适的受托支付人。无论您选择哪种方式，建议您在选择受托支付人时要考虑其信誉、经验和专业能力，确保您的资金支付事务得到妥善处理。