1. 武穴鱼豆腐：以当地的新鲜鱼和豆腐为主要材料，口感鲜嫩，汤汁醇厚。

2. 武穴鸭脖：选用优质鸭脖，配以独特的调料，酸辣香脆，非常受欢迎。

3. 武穴烤鸭：烤制技艺独特，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，非常美味。

4. 武穴豆皮：选用当地特产的豆皮，制作成各种口味，口感清爽，营养丰富。

5. 武穴炸糕：外酥里嫩，口感香甜，是当地的传统糕点之一。

6. 武穴炒粉：选用细粉炒制，配以各种蔬菜和肉类，口感鲜美。

7. 武穴黄鳝煲：以新鲜的黄鳝为主要食材，煲制出的汤汁鲜美可口。

8. 武穴油爆鱼：选用当地的淡水鱼，炸制后与独特的调料搭配，口感酥脆。