首先,将面粉、砂糖、酵母混合,加入牛奶和一个鸡蛋,揉至光滑并搓成球状;加入牛油,揉至面团变得柔软;将蔓越莓和炼乳混合并涂抹在面团表面;放入烤盘内,进行两次发酵;预热烤箱至180℃,放入烤盘,烤制25分钟即可。这款蔓越莓炼乳吐司口感柔软、色泽金黄,味道芳香浓郁,是一款早餐、下午茶或宵夜的美味选择。