2月份生鲜主要以春季蔬菜为主，包括冬瓜、白菜、芹菜、莴笋、小白菜、韭菜、萝卜等。此外，还有春笋、青菜、豆角等鲜嫩的春季时蔬。

水果方面，橙子、柚子、柠檬等富含维生素C的水果极为丰富。此外，新鲜的版纳香蕉、黑龙江红枣、越南菠萝蜜等热带水果也开始上市。总体上2月份生鲜品种较为多样，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。