红薯是一种热带植物，生长适宜温度为24-28℃，相对湿度为80%左右。它喜欢充足的阳光和充足的水分，生长期间需要适量施肥和及时除草。红薯的地下块茎由于含有大量的淀粉，成为了人们喜爱的食物之一。红薯往往需要在生长天数到达4个月左右才能收获，而它的地下块茎的特点是皮薄肉厚、味甜美。