武夷山境内各个景点及周边城镇都有众多美食供游客品尝。

同时，武夷山还是福建闽南地区的一个重要旅游胜地，闽南菜系在当地也有着一定的影响。

因此，在武夷山旅游时，游客可以尝试各类当地特色小吃和深受本地人喜爱的餐厅。