用料

酥肉 100克

八角 2粒

花椒 适量

姜 2片

盐 适量

胡椒粉 适量

海带 100克

金针菇 半把

西红柿 1个

娃娃菜 1颗

葱 1根

香菜 2根

豆腐皮 半张

步骤 1

食材全部洗净，娃娃菜最好用手撕小块，撕的要比切的好吃！酥肉是前几天炸好的！过几天吃一个酥肉的教程！

步骤 2

今天的西红柿有点大，用了半个，切丁，锅里一点底油，放葱姜花椒八角爆锅，然后放西红柿翻炒，放盐，加水！最好用砂锅哦！

步骤 3

水开了，依次把菜类放进去（金针菇最好提前烫一下）菜类全部放完了煮10分钟！

步骤 4

放一点生抽调色！

步骤 5

最后放酥肉！

步骤 6

酥肉放进去煮一分钟，关火，放香菜，胡椒粉，香油！可以美美的开饭了