大庆当地人喜欢喝大庆红酒,还有其他酒类备受喜爱。其中最受欢迎的就是二锅头。二锅头的原材料可以是玉米、小麦、高粱等,个别生产厂家还以豆腐渣废弃物为原材料酿造。这种酒口感爽口微甜,是大庆当地人最常喝的酒。
除此之外,大庆还出产一种叫做“金龟子”的酒,制作材料为高粱、麦芽、大米等。此外,大庆当地的伏牛山也出产一种清香型白酒,极为醇香。