首先，准备好咸光饼的材料：面粉、盐、糖、牛油、水。

将面粉、盐和糖混合后加入牛油搅拌均匀，然后逐渐加入水揉成面团。

将面团擀成薄片，用模具切成圆形饼干。

将饼干放入预热好的电烤箱中，以200度烤20分钟左右，直到饼干表面呈现金黄色即可。最后取出放凉即可享用。