线上卖蛋糕的经营方式主要有以下几种：

1）建立自己的官网，推广营销；

2）把蛋糕店搬到网上，通过电商平台销售；

3）利用社交媒体，如新浪微博、微信公众号等做精准推广；

4）建立良好的客户服务体系，保证客户体验。